自贸港封关时间在即，海南酒店餐饮业举办了这场有千人参与的大会，会上进行把脉并开出药方，从政策所带来的红利，到数字化方面的突围举措，其中全部都是具有实际价值的干货以及能带来切实利益的真金白银般的机会。

政策东风劲吹 民企信心更足

符会长于发言之际，专门提到党中央对民营经济发展始终保持的持续重视，回顾了总书记屡次为民营企业加油鼓劲这样的重要时刻。他运用着实、确切的话语告知现场的企业家，当下尽管面临一些困难，然而民营经济绝对具备能力，拥有信心去战胜挑战，进而迎来更为良好的发展。

省级相关部门的领导在现场展示出“硬核”的支持态度，对《关于支持民营经济发展的若干措施》等一系列已然出台的政策进行了详尽的介绍，这些政策涵盖了从优化营商环境至融资支持等共计六个方面，他告诫企业家们务必要抓住海南自贸港封关这一具有历史性质的机遇，充分利用并妥善运用政策，将服务质量予以提升。

儋州发出邀约 共筑发展样板

上台代表儋州市政府的冯主任，带来充足诚意，她起初对大家给予儋州酒店餐饮行业的关心表示感激，于现场向来自四海的宾朋发出邀约，恳请大伙多多前往儋州品味地道美食，感受具有千年历史的儋耳文化，一同策划发展新篇章。

她给那些企业家送去了使人心安的保证，宣称儋州市政府会凭借十分充足的诚意、极为优质的政策、相当出色的服务，为众人的投资兴办实业提供保障。她勾勒出了一幅文旅景象繁荣美好、儋州特色风味四溢飘香的美妙前景，期望与大家一同尽力，把儋州这块自贸港“样板间”的闪耀口碑打造得更为亮丽。

协会复盘谋新 七大行动出击

秘书长陈刚，借助“激活内需等等那个四个关键词”，为协会2024年工作做了全面回顾。至于2025年工作，他思路清晰异常，表明协会要紧紧抓牢自贸港封关这个最大机遇，着重于消费提质以及产业融合方面发力。

以下是协会接下来要做的一系列大动作，其中有深化一直以来的品牌活动，致力于打造专属于海南的那种美食IP这个特殊标识并且大力去推广独属于海南独具特殊意义独树一帜的海南菜文化。与此同时，协会不仅要推动不同产业之间的协同，尽力释放出国内需求所蕴含的潜力，而且要加强行业范围之内的交流与合作进而培养出数目更多的精通一定技巧或本领极具才能素养的人才，还要凭借树立行业当中的典范来提升协会的整体形象，最终为自贸港建设奉献上具有关键作用核心效能的动力。

大咖把脉趋势 支招转型路径

将“自贸港封 - 关后酒店与餐饮业发展机遇”深度分享带来的，是海南南海经济技术研究院的院长，名为胡卫东，其从宏观层面为行业进行把脉。美团海南到店餐饮区域经理李炳娟表现得极为接地气，她结合平台数据，专门讲述有关“美团榜单背后的餐饮机遇”，告知商家该如何利用数字化工具去寻觅客源。

三棵树集团、东方网升等企业的负责人，也都陆陆续续地登上了台，他们从空间设计这个角度出发，又从零工经济方面着手，开始分享各自的实战经验。到了下午的时候，分组交流会的气氛变得特别浓烈，充满了火药味，酒店和餐饮板块被分开来进行研讨。大家围绕着“AI技术运用”“营销创新”“运营提质”，这些属于行业当中最让人头疼的难点问题，充分地放开去聊，并且深入地展开谈论，分享全新的观念，碰撞出崭新的思维。

细分领域深耕 专业分会支招

座谈会是会议专门设立的分支机构工作座谈交流会，其目的在于使得行家们在细分领域能够更精准地对接。对于老字号与非遗工作委员会而言，大家所探讨的则是如何将海南的非遗技艺以及老字号品牌巧妙地融入现代酒店与餐厅之中，从而让消费者在能够享受美食的同时，还能够感受到文化。

火锅分会更侧重于关注产业化，其围绕“海南特色火锅品牌化发展”展开研讨，分享如何去优化供应链，如何开展标准化运营，如何开拓区域市场。团餐分会针对学校以及企事业单位的用餐新需求，一同磋商怎样加强食品安全管理，怎样构建更具智慧的供餐系统，为行业特色化、专业化发展注入了全新活力。

晚宴交流热烈 巾帼榜样闪耀

2025年春茗晚宴当夜，那场儋州特色美食交流会，直接把现场气氛推至高潮，它可不单单只是一场晚宴，还是专门为儋州美食搭建起来的重要推广平台。协会与东方网升在当场进行了签约，达成了数字赋能方面的战略合作，在日后，将会助力相关行业朝向数字化、智能化方向加速奔进。

在晚宴期间，存在另外一个带有温暖人心特质的环节，针对一批表现出色的从事女性职业的人员，颁发了名为“2025年度海南酒店与餐饮业巾帼榜样”的荣誉性证书。到了第二天，参与会议的代表们进一步深入到企业所处实实在在的场地去进行考察，着重对在自贸港相关政策情形下的供应链的优化事宜展开调研，努力探寻具备“精准产销对接”特征的全新模式，在切实进行务实对接以及深度开展交流的过程当中，此次会议以圆满的状态宣告结束。

此次会议所含的实用信息极为丰富，究竟在众多内容里，你觉得对于从事酒店餐饮业务的企业实体而言，最具实际应用价值的是哪一项具体的政策条款或者经验分享呢？欢迎来到评论区域留下你个人的见解想法，并进行点赞操作以及予以转发，以便让更多同行业的相关人士能够知晓并看到这些潜在的发展机遇！